但企业不盖实习证明，我该如何是好？

可与企业沟通协商，必要时采取法律手段维权。分析说明：实习证明是对你实习期间表现的一种认可，企业拒绝盖章可能构成违约。根据《劳动合同法》等相关法律法规，你有权要求企业履行盖章义务。若企业拒绝，你可以通过劳动仲裁或法院诉讼等方式来维护自己的合法权益。提醒：若企业态度强硬，拒绝盖章且不予理睬你的合理诉求，表明问题已比较严重，应及时寻求律师等专业人士的进一步帮助。
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在不同情况下，处理该问题的具体操作如下：1.若实习协议或学校规定中明确规定了实习结束后需要盖章，而企业拒绝盖章，你应首先与企业进行沟通，明确表达盖章需求，并指出企业行为可能构成的违约后果。若企业仍拒绝盖章，你可向学校或相关机构求助，查看有无其他途径来证实实习经验。2.若沟通协商无果，你可向当地的劳动监察部门投诉，并提供实习合同、工作记录等相关证据，以证明自己的实习经历和企业未盖章的事实。劳动部门会对此类问题进行调查，并依法处理。3.若投诉后问题仍未解决，你可申请劳动仲裁或向法院提起诉讼。在此过程中，你需要准备好充分的证据材料，如实习合同、工作记录、沟通记录等，以证明企业拒绝盖章的行为构成违约，并据此要求企业承担相应的法律责任。同时，你也可以咨询专业律师，了解自己的权益并获取专业的法律建议。
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处理方式：从法律角度看，处理此类问题的方式主要有：与企业沟通协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、寻求法律援助等。选择方式：1.首选与企业沟通协商，因为这是成本最低、效率最高的方式。2.若协商无果，可向劳动监察部门投诉，寻求官方介入。3.若投诉后问题仍未解决，可申请劳动仲裁或寻求法律援助，通过法律途径来维权。